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《本经》:“主益气,咳逆上气,劳伤羸瘦,补不足,强阴,益男子精。” 李杲:“生津止渴。治泻痢,补元气不足,收耗散之气,瞳子散大。”

《本草蒙荃》:“风寒咳嗽,虚损劳伤,北五味子最妙。”

《本草通玄》:“固精,敛汗。”

《中药大辞典》:“敛肺,滋肾,生津,收汗,涩精。治肺虚喘咳,口干作渴,自汗,盗汗,劳伤羸瘦,梦遗滑精,久泻久痢。”

《中华药典》:“收敛固涩,益气生津,补肾宁心。用于久咳虚喘,梦遗滑精,遗尿尿频,久泻不止,自汗,盗汗,津伤口渴,短气脉虚,内热消渴,心悸失眠。”

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《中国保健中药》:“五味子能调节中枢神经系统的兴奋过程和抑制过程,使之趋于平衡;提高智力活动能力,提高工作效率,促进新陈代谢,增强体液免疫能力,增强抗病能力,降低血清转氨酶,对肝脏有一定保护作用;有强心及兴奋呼吸的作用;能促进健康人体淋巴母细胞转化;对各种病菌有抑制作用。

《图经本草》中记载:“五味子皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味,此则五味具也,故名五味子”。

李时珍名著《本草纲目》中对南北五味子品质作了比较:“五味子含有南北之分,南产者红,北产者黑,入滋补药,必用北产者乃良”。 “酸咸入肝而补肾,辛苦入心而补肺,甘入中宫益脾胃。”

《神农本草经》:味酸,温。主益气,咳逆上气,劳伤羸瘦,补不足,强阴,益男子精。
                 
《名医别录》:无毒。主养五藏,除热,生阴中肌。

《药性论》:君。能治中下气,止呕逆,补诸虚劳,令人体悦泽,除热气。病人虚而有气兼嗽加用之。

《日华子本草》:明目,暖水藏,治风、下气、消食、霍乱转筋,痃癖,贲豚,冷气,消水肿,反胃,心腹气胀,止渴,除烦热,解酒毒,壮筋骨。

《开宝本草》:味酸,温,无毒。养五脏,除热,生阴中肌。
                 《
《本草衍义》:肺虚寒人,可化为汤,时时服。《本经》言温,今食之多致虚热,小儿益甚。《药性论》:以谓除热气。《日华子》:又谓暖水脏,又曰除烦热。后学至此多惑。今既用之治肺虚寒,则更不取除烦热之说。补下药亦用之。入药生曝,不去子。
                 
《药类法象》:气温,味酸。 大益五脏之气。孙真人云:五月常服五味子,以补五脏气。遇夏月季夏之间,人困乏无力,乃无气以动也。以黄芪、人参、麦冬,少加黄柏锉,煎汤服,使人精神、神气两足,筋力涌出。
                 
《药性赋》:味酸,性温,无毒。降也,阴也。其用有四:滋肾经不足之水,收肺气耗散之金,除烦热生津止渴,补虚劳益气强阴。
                 
《汤液本草》:气温,味酸,阴中阳。酸而微苦,味厚气轻,阴中微阳,无毒。 入手太阴经,入足少阴经。 《象》云:大益五脏。
 
孙真人云:五月常服五味子,以补五脏气。遇夏月、季夏之间,困乏无力,无气以动,与黄芪、人参、麦门冬,少加黄柏煎汤服,使人精神顿加,两足筋力涌出。生用。
               
《珍》云:治咳嗽。 《心》云:收肺气,补气不足,升也。酸以收逆气,肺寒气逆,则以此药与干姜同用治之。
                 
《本草》云:主咳逆上气,劳伤羸瘦,补不足,益气强阴,益精,养五脏,除热。
               
《日华子》云:明目,暖水脏,治风,下气消食。霍乱转筋,痃癖,奔豚冷气。消水肿,反胃,心腹气胀。止渴,除烦热,解酒毒,壮筋骨。五味皮甘肉酸,核中辛苦,都有咸味,故名五味子。仲景八味丸用此,为肾气丸,述类象形也。
                 
孙真人云:六月常服五味子,以益肺金之气。在上则滋源,在下则补肾,故入手太阴、 足少阴也。
     
《本草衍义补遗》:属水而有木与金。今谓五味,实所未晓,以其大能收肺气,宜其有补肾之功。收肺气非除热乎?补肾非暖水脏乎?食之多致虚热,盖收补之骤也,何惑之有?又云:火热嗽必用之。

《本草发挥》:成聊摄云:《内经》曰:肺欲收,急食酸以收之。芍药五味子之酸,以收逆气而安肺。
 
洁古云:五味子,大益五藏气。孙真人曰:五月常服五味子,以补五藏之气。遇季夏之间,令人困乏无力,无气以动,与黄芪、人参、麦门冬,少加黄柏,锉,煎汤服之,使人精神、精气两足,筋力涌出。生用。

《本草纲目》:酸咸入肝而补肾,辛苦入心而补肺,甘入中宫益脾胃。 入补药熟用,入嗽药生用。
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