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如何鉴别西洋参

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01/19/2010    10:04    1127    fliping 西洋参—专栏 不指定
  西洋参价格很高的时候,假货比较多,主要是用人参加工而成,虽然外在有差别,但是外行很难分辨,近几年,随着国内生产规模扩大,西洋参的价格基本与中国人参持平,此种假货仍有少量存在,因为西洋参与人参药性相反,所以选择入药时,尤其要慎重。

  另外西洋参质量优劣差异性很大,这也是选择要注意的事项

  纯进口的西洋参已经很少了,选购的时候只要注意软硬支之分,肢体长短,断面不能有青色或者是红色。现在市场上出现一种颜色较黑的西洋参,被称为野生的,实际上现如今野生西洋参大多被当作中国山参销售,野生西洋参根本不存在,只是加工方法不同而已。

  再有西洋参,又名花旗参,所以可以称作是同一种西洋参,只是培育方法不同。并不是不同的品种。

  西洋参性寒、味苦、有益肺阴、清虚火、生津止渴之效,常用于治疗肺虚久嗽、失血咽干、口渴、虚热烦倦等症。由于该药药效平缓,颇受患者的欢迎。西洋参原产于加拿大东南和美国的东部地区。我国自1980年引种成功后,发展比较迅速。

  特别注意西洋参与红参,白生晒参药性是相反的!

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