选择鹿茸首先要知道鹿茸的种类。鹿茸有很多种，对此不了解的话，就不知道应该如何购买，并不是所有的鹿茸都可以入药，在此只介绍可以入药，或者说最具药用价值的马鹿，梅花鹿茸加以介绍。

鹿茸的种类随鹿种、取茸方式、加工方法和茸型的差异而划分成多种类型与规格。按鹿种分为花鹿茸(黄毛茸)、马鹿茸(青毛茸)；按其型分为“花二杠”、“花三杈”、“花初角茸”、“花再生茸”，“马莲花”、“马三杈”、“马四杈”、“马五杈”、“马初角茸”、“马再生茸”等；按取茸方式与加工方法分“锯茸”、“砍头茸”、“带血茸”、“排血茸”等。

鹿茸的选取，最好选择头茬茸，二茬茸的药用价值要低很多，所以要想真正的起到良好的疗效，选择鹿茸的种类非常重要！