注意：人参虽好，但是选择人参要因人而异，如何使用人参是一门科学，比如实证、热症
忌用人参，高血压选择不当会起到相反效果，糖尿病患者使用不对会产生不良后果等。

红参就是人参经过蒸制，干燥加工后的一种人参产品，使用方法，煲汤 茶饮，含片等
1）糖尿病、高血压、动脉硬化疾病等：防止慢性复合症的发生及扩展，改善血液循环障碍
，提高患者的生活质量，为进行高质量的长期管理提供可能。
2）手术后体虚病人，恶性肿瘤：有望用於减轻癌病的痛症，改善食欲不振等症状。减轻抗
癌药物的副作用。
3）贫血 肝炎 关节性疾病等症状及自觉症状的减轻。
4）改善更年期障碍、冷症等末梢循环障碍及神经系统疾病等的症状。
5）帮助手术后患者或病后患者恢复体力，增强非特异性免疫功能(预防感染病等) 。
6）对健康人，特别是中老年人有效。能够防止疲劳，提高作业能力，减轻身心压力，从而
维持健康的生活，还能够增强非特异性免疫功能(预防传染病等)。

红参适合于体虚者；是阴胜阳虚者的首选补品。临床常见的手脚冰凉，口干，津液少，腰
膝酸软，浑身乏力，肺虚咳嗽，脾虚久泻久痢，中虚胃冷，血虚眩晕，心虚胸痛，惊悸失
眠，肾虚喘促，呼多吸少等均有明显疗效，慢性胃炎患者、胃溃疡患者 身心症患者 动脉
硬化症患者 均有积极治疗作用，对於胃痛、疲劳感、食欲不振、失眠、手足冷症、血色不
良、腰痛、头痛等症状很有效。对於糖尿病、高血压、动脉硬化疾病(脑血管障碍、心筋梗
塞)等所谓的成人病(也称生活习惯病)，第一重要的是病前预防，这些疾病的临床治疗目标
是防止慢性复合症的发生(防患於未然)。

白生晒参又称原皮白生晒参。顾名思义即为鲜人参经直接干燥后的一种人参产品
其药效与红参接近，只是略低于红参，所以通常用作日常保健，主要用来煲汤，泡酒，做
茶饮。

糖参，就是经过人工加入白糖的工序，目前该品种已被取缔，但是市面仍有流通

大力参，用水煮后的一种加工方法，目前主要面对台湾地区提供，大陆地区，很少有消费
者使用

高丽参，国内就使用普通人参，加入中药成分，称之为高丽参，建议不要使用该品种

加糖红参，就是在加工过程中加入白糖，普通消费者很难辨认，主要目的是为了增重，建
议谨慎购买

保鲜参，即是经过保鲜液保鲜，有效成分基本析出，大多用来泡酒，煲汤，建议不要使用
该品种

工艺参，就是假货，形体优美，建议仔细辩别，通常当作山参来卖

移山参，模仿山参原生态环境，人工培育的一个品种

山参，籽货 20年以上就可称之为山参

野山参，野外自然生长，30年以上，即为野山参

西洋参，与人参药性相反，凡是必须使用人参的，就不能用西洋参代替

花旗参，实际上与西洋参，同出一源，什么一代，二代，都是用来骗鬼的把戏

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