检验山参是个老声长谈的话题，说实话，我很佩服咱们中国人，只要是有利润的东西，就有假货，就能把假货造出来，尤其是山参行业，假货存在了上千年的历史，演变到今天，造假方法无所不用其极！

  按照现行的有关规定，全国范围内有十几个山参检验单位，但事实上在全国范围内真正的人参专家只有区区十几个，而这些专家大部分都是学校的教授，不可能介入到日常的人参检验活动中去。所以，对市场上出现的各种各样的人参标签，消费者要有一个正确的认识，不能盲目相信。

“要完全了解人参，最好的办法就是认识真的野山参并做仔细研究，只有这样才能把好人参的检验关。但事实上，每年长白山产出的野山人参不到50千克，这些山参一旦被挖到，就会立即被韩国或者香港人买走，普通的鉴定人员很少有机会看到。所以，部分检验单位的检验人员的能力水平也是值得商榷的，检验的合格率能达到什么水平就更难说了。”

  据了解，为了全面了解野山人参，人参专家方土福每年都要到东北呆两三个月，睡土炕吃山菜，访问药工行家，10多年下来他已经成为南方最著名的专家之一。但即使是这样，他也始终保持谨慎的态度，不敢说自己鉴定的货能100%合格，不敢有一点马虎。所以，他建议消费者，如果自己认识人参，专业市场上也能找到好货(那里人参的价格要比药店低很多，而且许多药店事实上也是从那里进货的，只不过送到检验部门走了一次罢了)；如果实在是不识货，最好请信得过的行内人把关。

   现在国家鼓励有人参检验能力的企业自己按照相关规定制定人参检验标准，逐步放开这一鉴定市场。现在全国已经有北京同仁堂，上海神象参茸有限公司开始自主检验人参。

   公司自主检测必然造成，检测机构的混乱，没有统一的标准，后果是不堪设想的，作为政府机构一定要作为，不要成为造假人的帮凶，规范山参市场，势在必行。