判别山参优劣的重要标准之一：以老为贵。

  商家做生意往往有噱头，随意制造卖点，糊弄客人，他们的说法背离科学性，与专家的说法大相径庭，大参登报即是例证，夸奖罕见之大，寿命吹成二三百年之长。东北从事野山参行业的人，一直遵循着古训“以老为贵”，即不以重量轻重、体积大小为判断品质标准，而以年老者视为珍贵，中药材的内在药用成分许多是机体的衍生物，环境越恶劣，应激反应的衍生物排泄越多；年限越长，药用分泌物积累得越多。

  野山参的内在成分很复杂，至今许多化学专家望而却步，但是目前已知药用成分之一人参皂苷，亦是越老含量越高，可见老祖宗定下的品质标准：以老为贵，是有道理的。

  可是南方商家，往往以重量论价钱，参越大价越贵，遵循以重为贵行规，至今通行，使许多追求高品质的顾客花高价，却买了支年少体嫩货，实在太冤。野山参的年限是检验工作重要内容之一，除了鉴定真假之后，接鉴定品质之老嫩，要言之有理，不能说过头话，应始终把诚信放在第一位。