高脂血症(也称血脂异常)是指血液的胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇增高，而高密度脂蛋白胆固醇降低。根据1996年全国血脂异常诊断和治疗专题研讨会的规定，血中胆固醇超过5.72毫摩／升、甘油三酯超过1．7毫摩／升、低密度脂蛋白胆固醇超过3．64毫摩／升为增高，同时出现高密度脂蛋白胆固醇降低(低于o．9毫摩／升)，就称之为血脂异常，即高脂血症，是动脉粥样硬化、高血压病、冠心病、糖尿病的危险因素。  

防治高脂血症的方法，人们往往只注重药物治疗，故疗效不佳。近年来医学专家研究表明，对高脂血症贵在坚持综合治疗，即采取控制饮食、增加运动、减轻体重等一般性措施后如仍无效时，可考虑药物治疗。目前，降血脂药物主要有他汀类、贝特类、胆碱类、烟酸类和中药五类。

在综合治疗措施中，服用蜂王浆对防治高脂血症表现出良好的效果。   北京医学院第三附属医院许祖钵等(1983)用蜂王浆胶囊治疗高脂血症51例，结果表明：蜂王浆胶囊每日450毫克，分3次口服，对降低甘油三酯有明显作用，服用4周后，甘油三酯平均下降111毫克／分升以上，服用12周后，平均甘油三酯水平比服蜂王浆前下降128．76毫克／分升(p<0．001)；对血清总胆固醇也有一定作用，服用后4～8周平均下降32～49毫克／分升(p<0．001)，服用12周后，比服用前平均下降27．98毫克／分。