破坏深林资源，林业执法部门成为帮凶！
蜂蜜-----蜂蜜对咽喉炎的疗效
1
12/24/2007 
08:51 
2829
红参是人参加工成品的一个重要品种，无论是采用何种方法，判别红参优劣，对消费者永远是一个重要的课题，因为正确的选择，对应用人参有重要的意义。尤其是对特殊病人来说更不可忽视红参质量问题
首先选择人参，无论是何种品种，最主要的是要看人参的生长年头，目前普遍公认，6年园参加工出来的红参无论是在品质，还是药性方面都要远优于5年以下的红参，当然年限越长越好，但是由于加工出货率与出货质量的问题，目前市场上质量最优的也就是6年红参，年头的判别方法，在这里我只介绍两种，一、看芦头，六年人参一般可以数出5个明显芦碗，只要不是人为增加，这个方法还是很有效的，二、看颜色，一般六年红参，由于人参体内组成成分含量问题 ，加工干燥后，红参上半部会出现黄色，俗称黄马褂，这一点是做不了假的，四年红参加工后颜色红，不会有此特征。
其次选择红参参，要看是否加糖，加糖是抚松目前加工红参所采用的普遍方法，一般加糖的加工方法需要在加工人参前，对人参实施扒皮的工序，所以加工出来的红参，颜色粉红，红参表面没有皮肤状细纹，加糖方法不当，还容易出现返糖浆现象，身体表面有粘手的感觉，食之有甜味。糖尿病人在选择红参时一定要认真选择。
蒸制是红参加工过程中的重要环节，对红参质量有决定性影响。蒸制时间过长，温度过高，加工出的红参色泽发黑，重量减轻；蒸制时间过短，温度过低，加工出的红参色淡。所以加工红参对时间温度的控制很重要。
首先选择人参，无论是何种品种，最主要的是要看人参的生长年头，目前普遍公认，6年园参加工出来的红参无论是在品质，还是药性方面都要远优于5年以下的红参，当然年限越长越好，但是由于加工出货率与出货质量的问题，目前市场上质量最优的也就是6年红参，年头的判别方法，在这里我只介绍两种，一、看芦头，六年人参一般可以数出5个明显芦碗，只要不是人为增加，这个方法还是很有效的，二、看颜色，一般六年红参，由于人参体内组成成分含量问题 ，加工干燥后，红参上半部会出现黄色，俗称黄马褂，这一点是做不了假的，四年红参加工后颜色红，不会有此特征。
其次选择红参参，要看是否加糖，加糖是抚松目前加工红参所采用的普遍方法，一般加糖的加工方法需要在加工人参前，对人参实施扒皮的工序，所以加工出来的红参，颜色粉红，红参表面没有皮肤状细纹，加糖方法不当，还容易出现返糖浆现象，身体表面有粘手的感觉，食之有甜味。糖尿病人在选择红参时一定要认真选择。
蒸制是红参加工过程中的重要环节，对红参质量有决定性影响。蒸制时间过长，温度过高，加工出的红参色泽发黑，重量减轻；蒸制时间过短，温度过低，加工出的红参色淡。所以加工红参对时间温度的控制很重要。
lihangcheng123
03/30/2008 13:44
I hope I can become a doctor in the future.I was born in a doctor's family.My parents are both doctors.They are always busy working for patients' health and have no time to look after me.They saved many people's lives during their work.The doctor is called "Angles in White".Because doctor may let these experience personally the human which the indisposition suffers to get rid of the pain. May let the human change the health. At the same time, I believed that, will help others, own also to be able to obtain joyfully. Therefore,i wish to be a doctor like my parents.I hoped future I might be a doctor.
分页： 1/1 
1 
1
