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蜂蜜有很好的保肝作用,对肝脏病也有良好的疗效。
日本秋田大学九岛胜司曾经针对慢性肝炎、胃肠病、失眠症患者给予蜂蜜服用,结果使肝病患者食欲大增,肝脏的钝痛停止,体重增加。

例如,日本“全国蜂蜜公正贸易协会”会长深泽光一先生,患急性肝炎,蜂蜜不仅治好肝病,而且他因急性肝炎在东京大学医学部住院15天,因服用抗生素导致的自律性神经损害也得到治愈。    

在我国的临床实践中,通常采用日服100~150克蜂蜜,分3次服用,治疗肝病。但最理想的是将蜂蜜与蜂王浆合用,效果更好。通常可将100克蜂蜜中配人20克左右蜂王浆,每日分3次服用,温开水送服。

无论黄疸型或无黄疸型肝炎患者,在服用蜂蜜王浆后,诸种自觉症状如食欲不佳、肝区痛、黄疸、胃肠功能障碍等,都能得到改善。
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