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  经过加拿大营养学会研究和临床实践表明,蜂蜜有很好的保肝作用,并对肝病有防治效果。

  因为蜂蜜中的单糖、多种维生素、酶类及氨基酸均不需肝脏加工合成,可直接进人血液为机体利用,对肝脏起到保护作用。蜂蜜所含丰富的胆碱,对体内各组织具有净化作用,更能强化肝脏的功能;所含多种酶,能增强肝脏的
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蜂王浆有很好的保护肝脏的作用。蜂王浆中的单糖、多种维生素、酶及氨基酸均不需肝脏加工合成,可直接进入血液为机体利用,对肝脏有一定保护作用。

蜂王浆中的维生素E,可改善肝内微循环,降低静脉压,提高肝脏血流量,增加肝细胞的血液供应。蜂王浆中的维生素C能增强和提高肝脏的解毒功能。   蜂王浆可促进肝细胞新生,修复肝损伤,使变性和坏死的肝细胞被新生的肝细胞所代替,从而有利于肝功能的恢复。

动物实验证明,鲜蜂王浆能使肝脏再生,将大鼠的肝脏部分切除后,喂饲蜂王浆可增加大鼠体重和血清白蛋白,病理学检查显示肝细胞生长旺盛。同时,可使肝脏的耗氧量增加77%,肝脏和心肌三磷酸腺甙酶活性降低33%~42%,有利于肝组织的正常生长。蜂王浆中所含生长激素、肾上腺皮质激素和类胰岛素多肽等活性物质,对肝细胞的再生具有重要作用。因此,蜂王浆对各型肝炎都有治疗作用,特别对传染性肝炎疗效更佳,对慢性肝炎并发肝硬变也有疗效。
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