注意：人参虽好，但是选择人参要因人而异，如何使用人参是一门科学，比如实证、热症
忌用人参，高血压选择不当会起到相反效果，糖尿病患者使用不对会产生不良后果等。

红参就是人参经过蒸制，干燥加工后的一种人参产品，使用方法，煲汤 茶饮，含片等

  作为人参来讲，无论是白生晒参，或者红参，或者边条红参，包括大家所能见到的高丽参，其实指的都是一种人参，就是中国人参，之所以名字不同是因为，根据加工方法不同，产地不同，所以名称上有差别。

   边条红参，现主产吉林集安、本品属于长脖芦品种,生长较缓慢，一般生长6年后才能采挖。挖回鲜参（参子）洗净泥土，掐去细根须，蒸熟后

      凉茶是广东、广西一带根据本地的气候、水土特性，在长期预防疾病与保健的过程中以中医养生理论为指导，以中草药为基础，研制总结出的一类具有清热解毒、解暑去湿、生津止渴等功效的饮料总称。简单的说就是将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝，并不是茶，而是中草药熬出来的药汤；凉茶也不一定凉，热着喝效果更好。
      喝凉茶是广东、广西一带，尤其是广东特有的一种生活习惯。

[配方]乌梢蛇1 000g，银环蛇、眼镜蛇各500g，大血藤75g，杜仲、南沙参、寻骨风、独活、香陈皮、当归、石楠藤、桂枝、石菖蒲各lOOg，鹿茸10克，山木通、制草乌、制川乌、陈皮、川木香、牛膝、乌药、白芷、

1、九种必需氨基酸的问题

2、酸碱平衡问题

3、含高脂肪高胆固醇问题

4、含嘌呤问题

5、商业养殖问题

6、屠宰问题

7、烹饪问题

1 、主食不一定必须吃
    人民网消息： 一般肥胖者，都认为自己肥胖，是因为摄食过量的食物，而且消化功能特佳的关系。当然肥胖者的胃肠功能较好，是不容置疑的事实，但是肥胖者却不尽然是营养过剩而导致肥胖，反而是营养失调，才会日益肥胖臃肿。

      中医认为：“大蒜味辛，性温，入药能通五脏，达诸窍，去寒湿，辟邪恶，下气暖中，消谷化肉，杀毒虫”，有“内服治瘟疫，外用散痛肿”之功。现代医学也证明大蒜含有以下营养成分：每100克含水分69.8克，蛋白质4.4克，脂肪O.2克，碳水化合物23.6克，钙5毫克，磷44毫克，铁0.4毫克，维生素C3毫克。此外，还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、蒜素、柠檬醛以及硒和锗等微量元素。大蒜中含有一种蒜素，通常以蒜素原的形式存在，在蒜素原酶的作用下，分解为蒜素，发挥其抗菌作用。所以大蒜对痢疾杆菌有较好的抗茵作用，并对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌也有抗菌作用。生用大蒜时抗菌力强于熟用，紫色蒜的抗菌力优于白色蒜。
      现在四川灾区卫生条件较差，许多药品短缺，

高血压，冠心病，脑血管意外，睡眠质量下降，面对这些困扰中老年人的种种问题，中老年人该怎么办?积极主动地加强预防保健无疑是最重要的。

坚持体育锻炼，保持乐观心态，减轻心理压力，改善膳食结构等。都是行之有效的方法，中老年人应该根据个人的情况，拟定合理的保健方案，并付诸行动； 灵芝是中老年人的食疗佳品，其性温、味淡，能滋补强壮，具有强心、扩张冠状动脉和改善心肌微循环、降血压、降血脂作用，能有效地预防血栓形成，明显降低血液熟度，有镇静、安神作用，能改善神经衰弱人群的睡眠：神经衰弱疾病、病人服用灵芝，失眠、多梦、头昏等

很多朋友问我山参如何分类，其实传统的分类方法，无非是这么几种，我们所论述的也是指的纯山参！
山参在长期生长过程中，由于受自然条件、动物危害，人为移植等影响，根形上发生不同程度的改变。近年由于野生山参数量锐减，又增加了籽货。据此，山参又有纯山参、山参艼变、籽货之分。
　1、纯山参    
　即天然野山参，系指野生人参种子自然落地或被鸟兽吞食排出体外后，自然发芽长出的山参植株。在整个生长过程中，任其在原地自然生长，不加以任何管理，将其称为“野山参”、“野人参”、“山参”。
　2、山参艼变
　野山参在自然生长过程中，其主根因病虫危害或野兽践踏、鼠类啮伤而腐烂，不定根（艼）代替主根继续生长而成者，通称为“山参艼变”或“艼变山参”。
　3、籽货 籽货：是将园参种子人工播撒于山林之中，使其自然生长几十年而成货者，称为“籽货”，也称为“籽海”、“野籽”“林下籽海”。
　籽货是山参的一个种类，但是不能称其为野山参，区别如下：
　一、生态环境不尽相同。野山参纯货生长在天然原始森林，面积大，有一个乔、灌、草、藤兼备的植物体系和以植物为基础的自我平衡相互维系的食物链，各种植物的分泌物相互影响，具备自然演化、自我更新的能力。现在的森林都很小，大多是次生林、二茬林，植物种类不多，很少有完备的植物体系，这样的山林培育出的来籽货将不具备野山参某些微妙的成分，其品质显然逊色。
　二、完全依靠自己的生命力与各种自然灾害抗争，与伴生植物竞争，生长速度缓慢，30年的纯货才一钱重者较常见。而籽货播种在经过精心挑选，土壤较肥的次生林、二茬林，少有伴生植物，理论上让它自然生长，现实中拔草、施肥、打药
　三、种子遗传基因不同。大面积林下育参，种籽采集于园参，园参经过几百年的人工引种驯化，养尊处优，其品质发生了许多的退化变异，丧失了许多有效成分，其基因显然与野山参种子有较大差异。
　籽货与野山参在本质上有不小差别，同时籽货与趴货也有品质上的差异。但是15年以上的籽货，品质逐渐趋于山参特征，合格的籽货可以替代野山参。

凡是灾区入药用人参，均免费提供人参，一周内，凡是灾区入药用人参，均免费提供，最优质人参，德信责农场！

结果是由行动产生的，没有行动，就一定不会有结果。不行动的思考没有任何何价值，一行动就会出思路，思路决定出路。

要想改变你的结果，首先要改变你的行为。有行动不一定有结果，但没有行动一定不会有结果!因此，想得通，要行动；想不通，也需行动，只有行动才是硬道理。成功的秘诀是行动，行动的秘诀是立即行动。  

如果我们没有成功，请先看一下你象成功者那样努力过吗?如果我们没有业绩，请先检视一下自己象有好业绩那样的人那样行动过吗?  

19世纪英国著名生物学家赫胥黎的一句话：“人生伟业的建立，不在能知，乃在能行。”的确，知道，而不执行，等于永远没有迈开成功的脚步。为什么许多聪明人不成功，是因为他们关注的是各种各样的捷径、秘笈、一举成功的绝招，总之，没有耐心，又离不开投机取巧的心智模式。同时聪明人又能找到别人想不到的各种各样的借口和理由。殊不知，我们是靠结果生存，不可能靠理由生存。  

大多数小聪明成不了大事，其原因是小聪明总想找替身，抄近路，超过别人，而不是通过认认真真、扎扎实实做事来超越对手。

   吃蜂蜜没有太多禁忌，但是，多地方民间传说蜂蜜不能与葱、蒜同吃，吃了会死人。在古书《金匮要略》中也记载：“生葱不可共蜜食之，杀人”，“食蜜糖后，四日内食生葱韭，令人心痛”。《饮膳正要》也有“生葱不可与蜜同食”的说法，而且一直流传至今。

  然而，在《本草纲目》中李时珍引述了名医孙思邈的说法：“生葱同蜜食作下痢”，可见李时珍则不认为蜜同葱同食会杀人。但蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸，会在人体内产生生化反应，使人腹泻，故有“作下痢”之说，现在人们把葱和蜜搭配用于治疗便秘。但是个人认为此种方法不宜采用。因为个人身体状况不同，既然有此种说法，就说明有伤人个例，而且在我很小的时候，在我家乡附近的村子里，就出现过一例，蜂蜜与葱同吃，中毒身亡的案例。虽然查阅资料，据现代医学证明，蜂蜜与葱、蒜同时食用不会产生颉颃作用，不会中毒死亡。还说曾经有科学家把最常听说的14组相克食物，同时喂给白鼠、猴、狗吃，结果都太平无事。但是人的生命怎么会与动物混为一谈，还是慎重些好，个人认为，蜂蜜还是别与葱、蒜同食。

  其次蜂蜜虽然对糖尿病，有很好疗效，但是糖尿病人，一定要禁忌，绝大多数蜂蜜是不符合，治疗糖尿病标准的，即使是一些大品牌。

07年末的暴风雪，08年的大地震，我也不知道为什么，为什么灾难，总是伴随在我们的身边，这几天我甚至不原意去看新闻，因为每当听到，看到灾区的同胞，遇难的同胞，我都要流泪。我向灾区遇难的同胞们问候一声，安息吧！

虽然我还没有太多的能力去为灾区做更多，但是我一定要为灾区，做点事情！

  检验山参是个老声长谈的话题，说实话，我很佩服咱们中国人，只要是有利润的东西，就有假货，就能把假货造出来，尤其是山参行业，假货存在了上千年的历史，演变到今天，造假方法无所不用其极！

  按照现行的有关规定，全国范围内有十几个山参检验单位，但事实上在全国范围内真正的人参专家只有区区十几个，而这些专家大部分都是学校的教授，不可能介入到日常的人参检验活动中去。所以，对市场上出现的各种各样的人参标签，消费者要有一个正确的认识，不能盲目相信。

“要完全了解人参，最好的办法就是认识真的野山参并做仔细研究，只有这样才能把好人参的检验关。但事实上，每年长白山产出的野山人参不到50千克，这些山参一旦被挖到，就会立即被韩国或者香港人买走，普通的鉴定人员很少有机会看到。所以，部分检验单位的检验人员的能力水平也是值得商榷的，检验的合格率能达到什么水平就更难说了。”

  据了解，为了全面了解野山人参，人参专家方土福每年都要到东北呆两三个月，睡土炕吃山菜，访问药工行家，10多年下来他已经成为南方最著名的专家之一。但即使是这样，他也始终保持谨慎的态度，不敢说自己鉴定的货能100%合格，不敢有一点马虎。所以，他建议消费者，如果自己认识人参，专业市场上也能找到好货(那里人参的价格要比药店低很多，而且许多药店事实上也是从那里进货的，只不过送到检验部门走了一次罢了)；如果实在是不识货，最好请信得过的行内人把关。

   现在国家鼓励有人参检验能力的企业自己按照相关规定制定人参检验标准，逐步放开这一鉴定市场。现在全国已经有北京同仁堂，上海神象参茸有限公司开始自主检验人参。

   公司自主检测必然造成，检测机构的混乱，没有统一的标准，后果是不堪设想的，作为政府机构一定要作为，不要成为造假人的帮凶，规范山参市场，势在必行。

脂溢性角化病（Seborrheic keratosis）是一种临床常见的表皮内良性肿瘤。多见于中老年男性，好发于躯干、面部和四肢。

大体表现：皮肤界限清楚的扁平或疣状稍隆起于皮肤的结节，外观呈淡棕色或暗褐色。

镜下表现：组织学特点是（1）肿瘤呈疣状或乳头状瘤样向表面增生，基底位于两侧正常皮肤连线上，（2）在增生的棘细胞团中可见角栓或角囊肿。根据形态特点分为（1）过度角化型：最常见以角化过度和乳头状瘤样增生为主要特点。（2）棘细胞增生型：基底细胞和棘细胞增生明显，表皮内可见黑色素颗粒及较多的角囊肿（3）腺样型：不常见，基底细胞显著增生，伸入真皮内，瘤细胞相互连接成网或腺样。（4）激惹型：由于病变局部受刺激所致。角化亢进，基底细胞增生活跃，见鳞状上皮旋涡形成。部分病理鳞状上皮可呈假瘤样增生，基底部常有炎性细胞浸润。

鉴别诊断：脂溢性角化病与鳞状细胞癌的鉴别，前者病变位于表皮，特征是位于肿瘤两侧正常皮肤的连线上，细胞无异型性。后者可见肿瘤向真皮浸润的癌巢，另外细胞有异型。

关于螨虫；在皮肤的毛孔里．要用50万倍的光学显微镜才能观察到，形状就象黑色的蚯蚓。生存条件要求严格，适合生活的温度是36---38度。

具强传染性、繁殖速度非常快，一般经过5分钟就有1倍的繁殖数量。握手超过10秒钟，就会有10个螨虫传到手上，在经过11小时后，整个毛孔里就会有螨虫。

   实验表明中国长白山系，中华蜂蜂蜜的质量，营养成分含量，均是最高的，因此，此种蜂蜜比较名贵。在各国的研究中也表明天然的成熟中华蜂长白山蜂蜜对血糖的控制有非常好的疗效。

高德司米特在实验研究中发现，将低浓度的蜂蜜以4毫克／分钟的速度滴人家兔的静脉时，引起血糖水平的下降；当以10毫克／分钟的速度滴人时，却产生血糖水平的升高。他认为产生这种对血糖作用的双重影响，是因为蜂蜜中含有乙酰胆碱和葡萄糖这两种因素的缘故。

乙酰胆碱能降低血糖，葡萄糖入血可造成食饵性高血糖。蜂蜜在低浓度时，蜂蜜内乙酰胆碱降低血糖的作用超过了其中所含葡萄糖升高血糖的作用；相反，当蜂蜜的剂量增大时，造成大量的糖类物质进入体内，随即引起食饵性高血糖，此时乙酰胆碱降低血糖的作用已不能显示出来。

此外，如将蜂蜜给家兔和狗肌肉或静脉注射时，能引起动物肝糖原含量增加，其作用甚至比同剂量的葡萄糖还显著，由于葡萄糖变成肝糖原贮存起来，因而不会使血糖升高，这可能是因为蜂蜜内含有其他营养物质，更有利于肝糖原合成代谢的进行。

韩国蜂疗保健研究会高相基研究报道，以糖尿病患者25名和正常人25名为对象，服白糖和蜂蜜后按时间测试血糖作比较。实验结果：服白糖的糖尿病患者和一般情况一样，摄取糖后上升的血糖值在很长时间内没有下降，持续性高血糖；服蜂蜜的糖尿病患者，在服用后15分钟，血糖急剧上升，以后开始下降，1小时后恢复到服蜂蜜前的血糖值，2小时后恢复到正常值，服蜂蜜的糖尿病患者对血糖值增加的趋势和正常人类似。

由此可见，蜂蜜的葡萄糖和果糖不造成糖尿病患者的高血糖值的持续危险，相反能供给营养和能量。

  因为西洋参与人参药性相反，所以选择入药时，尤其要慎重。

  纯进口的西洋参已经很少了，选购的时候只要注意软硬支之分，肢体长短，断面不能有青色或者是红色。现在市场上出现一种颜色较黑的西洋参，被称为野生的，

黑木耳对付心脑血管病：

　　脑血管病发病逐年增高，严重的威胁着人类的健康，已成为威胁人类的“头号杀手”。由于黑木耳的抗血小板凝聚的作用，防止血栓形成，这样对于延缓中老年人动脉硬化，防止心脑血管疾病确有较好的效果。用黑木耳10克，大枣5枚，生姜3片，精盐、味精适量，煮汤食之，每日一次，30天为一疗程，对心脑血管疾病有良好的辅助治疗效果。

黑木耳降脂减肥：

   好长时间没给师兄更新博客了，因为最近出差，刚回来，在此向师兄抱歉。

   德信责农场位于世界贵族人参产地，新开河流域。世界上顶级人参，新开河红参的故乡。被誉为贵族人参的故乡。人参以生长周期长，为佳，因为人参之有效成分主要是靠年限的积累，而四年以上的人参难于管理，容易腐烂，所以培养大人参风险比较大，只能靠不断的换土换地来维持其营养的供应，成本很高。德信责农场红参参贵重就在于所产人参全部是6~9年人参加工而成，加工时采用传统加工方法，未使用任何其它添加剂，堪称参中极品，德信责农场产品经吉林大学实验室化验各项有效成分指标，均高于韩国高丽参。

   红参适合于体虚者；是阴胜阳虚者的首选补品。临床常见的手脚冰凉，口干，津液少，腰膝酸软，浑身乏力，肺虚咳嗽，脾虚久泻

久痢，中虚胃冷，血虚眩晕，心虚胸痛，惊悸失眠，肾虚喘促，呼多吸少，

现在市场红参主要分为以下品种：

1 原皮加糖红参，主要是抚松人参的一种加工方法，其实加糖的目的无非是增重。
2扒皮加糖红参，由于人参外表皮有红锈，所以加工之前要把外皮去掉，此种红篸损失了大量的有效成分，为劣等红参。
3普通红参，四年生的人参采用传统的加工方法，加工而成，不用任何添加剂，由于生长周期段，药用价值不高
4精品红参，采用六年以上的人参，加工而成，不添加任何添加剂，为红参中的

  山参鉴别对山参使用者来说尤为重要，因为国家鉴别机构的权威性，已经不能让消费者信服，判别山参优劣是门学问，严格来说，如果想成为专家，研究山参，可以算是一个学科，这篇文章只是对山参鉴别做个简单的介绍，因为想成为专家，要靠不断的经验积累。
1、根 茎

   服用人参，是否有效，何时服用，这是一个争论很久的话题，最近咨询了，著名中医孙会堂先生，他说虽然服用人参以后见效的时间依个人的身体条件和状况有所不同，但是一般来说连续服用3个月以上都能见效。正如中国最早的古代医书《神农本草经》上所记载的，人参“久服轻身延年”。

  人参具有维持体内均衡，使身体功能恢复正常的功能。在身体虚弱时或者是病时、病后力气衰弱的情况下服用人参，即刻就可感觉到身体均衡得到恢复正常，免疫力得到提高，体力得到增强的效果。

　健康状态良好的情况下服用人参时，人参所具有的增强人体免疫力、抗衰老作用除可让服用者感受到身体变得更加健康有活力之外，还可明显地体会到生活各方面的质量所获得的提高。文中所指人参均为六年人参！ 而且要保证加工方法纯正。

[配方]  骨碎补、络石藤各60g，仙茅、白术、黄芪、玉竹、枸杞子、山茱萸、白芍、木瓜、红花、牛膝、川续断、杜仲各15g，狗脊、大生地、当归身、薏苡仁各30g，黄酒2500ml。

[制法]  将前19味切薄片，入布袋，置容器中，加入黄酒，密封，隔水加热半小时，浸泡数日，过滤去渣，即成。[功用]  补肝肾，益气血，祛风湿，舒经络。

一、误会 :
早年在美国阿拉斯加地方，有一对年轻人结婚，婚后生育，他的太太因难产而死，遗下一孩子。他忙生活，又忙于看家，因没有人帮忙看孩子，就训练一只狗，那狗聪明听话，能照顾小孩，咬著奶瓶喂奶给孩子喝，抚养孩子。
有一天，主人出门去了，叫它照顾孩子。
他到了别的乡村，因遇大雪，当日不能回来。第二天才赶回家，狗立即闻声出来迎接主人。他把房门开一看，到处是血，抬头一望，床上也是血，孩子不见了，狗在身边，满口也是血，主人发现这种情形，以为狗性发作，把孩子吃掉了，大怒之下，拿起刀来向著狗头一劈，把狗杀死了。

  高丽参使用方法很多，这里只做简要介绍。

  煎独参汤。将适量 (20g)的高丽参切成2mm厚的薄片，加入生姜1块 (3g)、大枣3~4粒 (10g)、水1.5升煎煮。头汁武火煮沸后改用文火慢慢煎1个小时左右，二汁在煮沸后再煎半个小时左右即可，然后合并两次的煎液置冰箱中保存，每次取一杯(100ml)，每日3次，在两餐之间空腹服用。煎过的切片可直接

      绿茶，又称不发酵茶，较多的保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85％以上，叶绿素保留50％左右，维生素损失也较少。最新科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。古人很好地将饮茶的益处归为：以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。
绿茶的具体作用有：

   为鹿科动物驼鹿雄鹿的幼角。较鹿茸粗壮，有分枝。刚生长出的是单枝，呈苞状，习称“老虎眼”：长成两叉者．习称“人字角”；分出眉枝和主枝的习称“巴掌茸”。

  分叉者较粗壮，长约30厘米，直径约4厘米；前叉长约15厘米，直径约4厘米；后又扁宽，长约11厘米，直径约6厘米，顶端分出有2个长约5厘米的小叉。皮灰黑色，毛长厚，较粗硬，手模有粗糙感，灰棕色或灰黄色，断面皮较厚，灰黑色，骨质白色，具有蜂窝状小孔 “巴掌茸”分出眉枝和主枝，主枝呈掌状，眉技有的又分两小枝，主枝多分数小叉，质较老．皮包深。气微腥，昧微咸。

  目前市场能见到的鹿茸，包括很多药店，有很多都是这种伪品鹿茸！

野山参的疗效咱就不说了，估计国内消费者是很难或者根本见不到了，山参的神奇疗效：山参的抗癌作用与其含有多种矿物质和微量元素有关，特别是山参中镁的含量要比其他中药材高3倍以上。镁能激活人体中的许多酶，特别是脱氧镁酸酶能催化几十种生物化学反应。动物机体要是缺乏镁，产生的抗体就会减少，淋巴细胞的活动能力就会大大减弱，并会导致染色体畸形，从而诱发癌症。对手术后的病人，服用山参治疗效果十分理想。

山参还对高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状。 山参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用；慢性胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者服用山参，可见胃纳增加，症状减少或消失，食欲增加，大便正常；对于急性传染病肝炎，在一定的治疗条件下服用山参，对防止转变成慢性肝炎有一定的作用；山参有增强性腺机能的作用，对麻痹型，早泄型阳痿有显著疗效，对因神经衰弱所引起的皮层性和脊髓性阳痿也有一定的治疗效果。

山参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用，能改善糖尿病人病症，使轻型糖尿病患者尿糖减少，停药后仍可维持两周以上。中等度糖尿病人服用后，虽然降低血糖不明显，但全身状况有所改善如口渴感、虚弱等症状消失或减轻，可减少胰岛素的作用，与其他药物合用还可治疗多种疾病。

山参对神经系统有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳，对不同类型的神经衰弱患者均有一定的治疗作用，能使病人体重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。